【一課兩款、適合新手】湯種白麵包 + 100%鬆軟全麥包（一人一料、理論、實習）
2026年03月22日(星期日)
時間:
14:30-18:30 價錢: $950.00
【一課兩款、適合新手】湯種白麵包 + 100%鬆軟全麥包（一人一料、理論、實習）
本課適合新手，將教授︰
。如何手搓麵糰，力度、如何用力
。如何機搓麵糰，速度調教
。分辨麵糰怎樣算搓好？
。麵筋之形成及背後科學
。如何選麵粉
。湯種白麵包（實習）
。鬆軟100%全麥包（實習）
請選擇
親臨現場上課
網上上課，上課前三天內到教室領取食材，其他用具需自備
網上上課，自備所有食材及用具
