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廚藝班/講座




【用麵粉棍做Pizza真的好錯!】意式Pizza、瑪格麗塔番茄醬

2022年10月30日(星期日)

時間: 早上11:00-13:00
價錢: $650.00
課程內容

蝶豆花藍莓芝士蛋糕

2022年10月29日(星期六)

時間: 早上10:00-13:00
價錢: $1300.00
課程內容

【大師班】小紅莓甘筍蛋糕(9克糖、無色素牛油麵粉忌廉芝士)

2022年10月23日(星期日)

時間: 早上10:30-14:30
價錢: $1228.00
課程內容

【不用模】Kitkat

2022年10月22日(星期六)

時間: 14:00-16:00
價錢: $850.00
課程內容

【麵種】紫薯果仁麵包

2022年10月21日(星期五)

時間: 早上10:00-12:00
價錢: $750.00
課程內容

【聖誕預備】朱古力榛子層麵包

2022年10月16日(星期日)

時間: 15:00-17:00
價錢: $950.00
課程內容

【至抵價 X 一課學齊三款】無牛油磅蛋糕、超低糖無色素糖皮、低脂抹醬︰手工蛋糕

2022年10月16日(星期日)

時間: 早上10:00-13:30
價錢: $1299.00
課程內容

一堂4款迷你包

2022年10月15日(星期六)

時間: 早上11:00-14:00
價錢: $950.00
課程內容

班蘭蛋糕

2022年10月14日(星期五)

時間: 早上10:00-13:00
價錢: $1400.00
課程內容

心型芝士火雞卷

2022年10月08日(星期六)

時間: 15:30-17:30
價錢: $950.00
課程內容

【無雞蛋、忌廉】檸檬伯爵茶流心冰麵包

2022年10月08日(星期六)

時間: 早上11:00-13:00
價錢: $950.00
課程內容

【無雞蛋 x 軟熟膨脹度高Sponge種】迷你抹茶菠蘿包

2022年10月02日(星期日)

時間: 15:00-17:00
價錢: $850.00
課程內容

【無雞蛋、忌廉】檸檬伯爵茶流心冰麵包

2022年10月02日(星期日)

時間: 早上10:00-12:00
價錢: $950.00
課程內容

【不用模】Kitkat

2022年10月01日(星期六)

時間: 早上10:00-12:00
價錢: $850.00
課程內容

法式鹹批

2022年09月24日(星期六)

時間: 早上11:00-13:00
價錢: $850.00
課程內容

菠蘿芝士蛋糕

2022年09月22日(星期四)

時間: 15:30-18:00
價錢: $1400.00
課程內容

漩渦斑馬紋黑芝麻白麵包

2022年09月18日(星期日)

時間: 15:00-18:00
價錢: $850.00
課程內容

【每月限定一班】新加坡風味黑胡椒蝦(不用牛油或甜醬油)

2022年09月18日(星期日)

時間: 早上11:00-12:30
價錢: $800.00
課程內容

一天麵包課程:四款麵包,學齊四款做法

2022年09月17日(星期六)

時間: 11:30-15:00
價錢: $3500.00
課程內容

【純素系列 X 無麩質系列】無油法國Valrhona朱古力軟布朗尼

2022年09月15日(星期四)

時間: 14:30-16:30
價錢: $720.00
課程內容

【貴料/慢學】香橙 & 朱古力磅蛋糕 + 無添加糖糖皮‧棋盤蛋糕(無牛油或糖霜)

2022年09月14日(星期三)

時間: 早上10:00-12:00
價錢: $720.00
課程內容

【無麩質系列 X 4款材料】香濃朱古力蛋糕、朱古力漿(無麵粉或油)

2022年09月11日(星期日)

時間: 15:30-17:30
價錢: $750.00
課程內容

【翠綠秘訣 / 如何選擇抹茶粉】技巧理論兼備︰翠綠抹茶卷、勁香唔澀抹茶醬(當然不用忌廉或芝士)

2022年09月11日(星期日)

時間: 早上11:00-13:30
價錢: $850.00
課程內容

【意式技術】情人朱古力層蛋糕、甜酒朱古力漿

2022年09月10日(星期六)

時間: 15:00-17:00
價錢: $720.00
課程內容

【發到15cm高】一課學齊意大利Panettone、香甜不苦橙皮蜜餞

2022年09月10日(星期六)

時間: 早上10:00-12:59
價錢: $1000.00
課程內容

一天麵包課程:四款麵包,學齊四款做法

2022年09月04日(星期日)

時間: 11:30-15:00
價錢: $3500.00
課程內容

班蘭蛋糕

2022年09月03日(星期六)

時間: 14:30-17:30
價錢: $1400.00
課程內容

【無麩質系列︰超低價 X 一課兩款 X 貴價料】咖啡麵包蛋糕、香蕉麵包蛋糕(無麵粉或乳製品)

2022年09月02日(星期五)

時間: 早上10:00-13:00
價錢: $850.00
課程內容

【周老師自創 奇想酥皮】肉桂卷配無添加糖榛子朱古力醬

2022年08月21日(星期日)

時間: 15:00-18:00
價錢: $850.00
課程內容

【周靈山減糖無牛油食譜】Opera cake歌劇院朱古力蛋糕

2022年08月20日(星期六)

時間: 15:30-18:30
價錢: $950.00
課程內容

【免手搓】純素黑麥包(無蛋奶、無啤酒、無黑麥粉)

2022年08月18日(星期四)

時間: 14:30-17:30
價錢: $830.00
課程內容


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