課堂安排，請必須細讀︰

為省成本去做任上班，我們不會花錢改網站設定。
由於座位及用具有限，本班親臨人數為10人。
如報名親臨的學員超過10位，按報名時間計，第11位及以後報名親臨的學員，將自動轉為網上或彈性課。

請同意才報名，一經報名，代表同意，同時不設取消及退款，但凡缺席或報錯名均會如常收留位費（如沒有參加任上計劃者，報獨立課堂的均需收原價)，敬請留意。

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很多人以為曲奇好易做，但容易的東西不代表無秘訣，有時就是手勢爭少少，味道和質地便會爭好多。有別於一般曲奇課堂，導師將會教你︰

1) 怎樣用少牛油做出香的曲奇
2) 要發打到什麼地步為之足夠？
3) 焗的溫度和時間，會隨着曲奇的尺寸而改變，要怎樣調教？
4) 怎樣儲存曲奇才正確？