將麵糰，由圓餅，壓到一大塊，再翻來翻去，再親手切出麵條，簡直有如表演！

朋友，不是所有意粉都要晾，真功夫不用做SHOW，初學都可以變大師！

課堂中，導師更會教你計出材料比例，令你不用食譜都可做出彈牙的麵條。